Bacon et écrasé de pommes de terre : toutes nos recettes

L’Œuf Bacon spécial Saint Valentin est le plat signature que j’ai imaginé.

Un écrasé de pommes de terre subtilement coloré à la betterave, des pommes de terre crousti‑fondantes, du bacon doré et un œuf au plat au cœur fondant… Cet Œuf Bacon spécial Saint Valentin est un plat gourmand et chaleureux, parfait pour un dîner en amoureux.❤😉

Il n'y a rien de mieux que de préparer sa purée de pommes de terre, le goût est incomparable et unique, puisque vous pouvez l'agrémenter de ce que vous voulez. En conservant des petits morceaux de pomme de terre, c'est encore meilleur, on a le goût de "l'authentique" comme dirait Marcel Pagnol.
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai découvert il y a déjà quelques temps dans une émission télévisée : un écrasé de pomme de terre garni de noisettes, bacon, oignons, accompagné de saucisses à cuire.
Alors, à vos économes !!!